Humanidades 1

Datos de ingenieria. Propiedades fisicas y quimicas de los alimentos. Datos termicos relacionados con los alimentos y la industria alimentaria. Datos relativos al procesado, almacenamiento y envasado de los alimentos.

El contendio de este libro está divido en dos grandes partes: niñas y niños. Dentro de cada un de ellas los nombres están ordenados alfabéticamente para facilitar su búsqueda. De cada nombre se aporta información muy útil sobre: etimología, origen, significado, personalidad, onomástica y su traducción a otros idiomas, si existe. De esta manera es fácil llevar a cabo la búsqueda del nombre idóneo para el bebé.

El lector tiene en sus manos una pequeña obra de arte donde se funden pensamiento, vida, reflexión ética y sentimientos, expresados a través de las vivencias en el acompañamiento domiciliario a enfermos terminales y a sus familias. La tarea fundamental de los que trabajan en la atención domiciliaria es acompañar a personas que se están muriendo. Sin embargo, la formación universitaria en términos de atención hospitalaria se ha basado exclusivamente en diagnosticar y curar. Hasta ahora nos encontrábamos desamparados, pero con este libro salen a la luz vivencias de más de trece...

The flipped classroom. Cómo convertir la escuela en un espacio de aprendizaje es un tanto peculiar en el sentido de que, como libro digital que es, lo hemos concebido como un instrumento sin fronteras; es decir que, aún cuando con una razonable extensión los temas que trata, apela con frecuencia conocimientos que no están en él.