Fundamentos de Programacion

Este libro ha sido escrito con el fin de satisfacer la necesidad de un texto que trate las propiedades físicas de los alimentos al mismo tiempo que los principios físicos implicados en operaciones de procesado de alimentos.

El objeto de este libro es analizar diversos problemas desde el punto de vistadel Ingeniero, o precisar algunos aspectos que tienen gran interés para un correcto dimensionamiento de un sistema de tratamiento biológico. Se proporcionan datos prácticos de los diversos parámetros que influyen en los cálculos, aportando los autores su propia opinión sobre los valores más recomendables que deben adoptarse para un diseño razonable de un tratamiento biológico. Igualmente se ha procurado elegir los valores de las variables más razonables para facilitar a los técnicos la acometida al...

Debido a que los resultados del anlisis de uniformidad de temperatura del deshidratador convencional no fueron los ptimos, se procedi a disear y construir un nueva deshidratador con materiales refractarios con la finalidad de uniformizar la temperatura y mejorar los tiempos de proceso. Los materiales refractarios que se utilizaron fueron el vidrio blanco de 6 mm de espesor y una cama de poliuretano (10cm), debido a su bajo coeficiente de conductividad trmica. Se realiz un anlisis estadstico en una prueba ANOVA a un nivel de significancia de 0.5%, donde se hizo una comparacin de las medias...

Hoy en día es difícil encontrar a alguien que no conozca lo que es la red social de Facebook (¡sin embargo, es fácil encontrar personas que aún pronuncian mal su nombre!). Si buscas un libro que te haga cosquillas o un gran regalo, lo has encontrado. Único en su especie, y sin haber estudiado nunca ningún tipo de Arte Marcial, Facebook para aburridos hará que te “partas el culo”. Los grupos más graciosos de tu red social favorita se encuentran recopilados en estas páginas. No te sorprendas si encuentras grupos que hablen sobre velocirraptores, señoras, el pulpo Paul, plátanos...