Benjamin Franklin

Liceo del Libro y Novela moderna y clásica

FRAUDES Y TIMOS ALIMENTARIOS

Resumen del Libro

Libro FRAUDES Y TIMOS ALIMENTARIOS

Los controles para evitar el fraude alimentario cada vez son mayores gracias a los avances tecnológicos que aparecen en el ámbito de la alimentación. Pese a ello, en ocasiones aparecen nuevos casos que afectan de manera negativa la confianza de los consumidores.Cuando se habla de fraude alimentario se suelen emplear palabras como "sustitución","adulteración" o "manipulación".Sustituir ingredientes, etiquetar de forma incorrecta, vender alimentos convencionales como ecológicos o usar logotipos con un origen o calidad específicos en materia de bienestar animal son algunos de los casos más recientes detectados, según el informe. Por tanto, hablar de fraude alimentario podría definirse como "el incumplimiento de la legislación alimentaria o la inducción a error del consumidor, la intencionalidad, o el lucro económico".

Ficha del Libro

Total de páginas 556

Autor:

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Libro

Valoración

Popular

4.2

50 Valoraciones Totales


Biografía de José Manuel Ferro Veiga

José Manuel Ferro Veiga es un destacado académico y profesional en el campo de la lingüística y la traducción. Con una formación sólida y una vasta experiencia en la enseñanza y la investigación, Ferro Veiga ha contribuido significativamente al avance de los estudios lingüísticos y la práctica de la traducción en el ámbito universitario.

Ferro Veiga obtuvo su licenciatura en Filología Hispánica y posteriormente un doctorado en el área de la lingüística, centrándose en temas que abarcan desde la teoría de la traducción hasta la semántica y la pragmática del lenguaje. A lo largo de su carrera, ha trabajado en diversas instituciones académicas, donde ha impartido cursos sobre traducción, lingüística aplicada y estudios culturales.

Uno de los aspectos más relevantes de su carrera es su compromiso con la investigación. Ha publicado numerosos artículos en revistas especializadas y ha participado en conferencias internacionales, donde ha compartido sus ideas y hallazgos sobre la práctica de la traducción y la enseñanza de la lengua. Sus trabajos han sido reconocidos por su rigor académico y su capacidad para abordar cuestiones complejas de manera accesible para los estudiantes.

Contribuciones al campo de la traducción

  • Ferro Veiga ha sido pionero en la implementación de métodos innovadores en la enseñanza de la traducción, buscando siempre conectar la teoría con la práctica.
  • Su enfoque en la traducción como una actividad intercultural ha enriquecido la formación de futuros traductores, preparándolos para los desafíos del mundo actual.
  • A lo largo de su trayectoria, ha colaborado con diversas instituciones en proyectos de investigación que buscan mejorar las metodologías de enseñanza y la calidad de la traducción.

Impacto en la comunidad académica

Gracias a su dedicación y esfuerzo, Ferro Veiga ha dejado una huella importante en la comunidad académica, inspirando a generaciones de estudiantes a explorar el campo de la traducción y la lingüística. Su labor docente no solo se limita a la transmisión de conocimientos, sino que también se extiende a la formación de una conciencia crítica sobre el papel del traductor en la sociedad contemporánea.

En resumen, José Manuel Ferro Veiga es un referente en los estudios de lingüística y traducción, cuya obra continúa impactando positivamente en la formación de profesionales en estos campos. Su pasión por la enseñanza y la investigación lo convierten en un modelo a seguir para aquellos que desean contribuir al entendimiento intercultural a través de la lengua y la traducción.

Otras obras de José Manuel Ferro Veiga

Especialista en subastas judiciales y tributarias

Libro Especialista en subastas judiciales y tributarias

Los sitios de subastas de Internet ofrecen tantas oportunidades como peligros La Red es, entre otras muchas cosas, un enorme rastrillo virtual. De la misma forma que permite comunicarse a personas de todo el mundo, sirve para reunir en un mismo lugar a vendedores y compradores ubicados en cualquier rincón del planeta. Los sitios web de subastas ofrecen la posibilidad de acceder a una casi infinita variedad de productos, que van desde los clásicos libros y discos de segunda mano, a licores, joyas, coches, antigüedades, entradas de espectáculos o billetes de avión. El usuario puede ponerse ...

Perito en arte y falsificaciones

Libro Perito en arte y falsificaciones

Descubrir si un cuadro es falso o auténtico es un proceso lento y minucioso, un original puede resultar ser una copia o al contrario, al retirar un repinte puede dejar a la vista una obra original y auténtica. A la hora de falsificar, es más difícil falsificar el papel, generalmente los dibujos muestran la destreza del artista, por lo que el falsificador tiene que tener una mano excepcional o si no es así será fácil de reconocer. En alguna ocasión se han vendido xilografías como dibujos. Una de las claves para poder encontrar una buena obra es no buscar gangas y, sobre todo,...

MONOGRAFÍA SOBRE ARTIFICIOS PIROTÉCNICOS ARMAS Y EXPLOSIVOS EN ESPAÑA

Libro MONOGRAFÍA SOBRE ARTIFICIOS PIROTÉCNICOS ARMAS Y EXPLOSIVOS EN ESPAÑA

En este libro encontrará la normativa básica que regula las armas y explosivos en España , así como información sobre su clasificación, las distintas licencias de armas y pruebas de capacitación para su obtención y documentación que debe aportar, tarjetas de armas y autorizaciones, subastas, régimen sancionador, modelos de solicitud y tasas. También podrá consultar la normativa básica que regula los artificios pirotécnicos, así como las distintas categorías de éstos.

Manual orientativo oposición a Tramitación Procesal y Administrativa / Auxilio Judicial ( Turno libre )

Libro Manual orientativo oposición a Tramitación Procesal y Administrativa / Auxilio Judicial ( Turno libre )

Aprobar unas oposiciones no requiere solo de capacidad e inteligencia. La perseverancia y una buena planificación también resultan claves en el proceso. Y, en este sentido, la tecnología puede contribuir a llevar unos buenos hábitos de estudio y a que el momento de examinarse sea un éxito. Entre las opciones de acceso al empleo tan variadas que existen hoy en día destacan las oposiciones. La estabilidad y la garantía de un puesto laboral seguro son algunas de las principales razones por las que resultan tan atractivas para muchos demandantes de trabajo. Sin embargo, presentarse a unas...

Más libros de la temática Derecho

Contratos a distancia y contratos fuera del establecimiento mercantil

Libro Contratos a distancia y contratos fuera del establecimiento mercantil

El presente trabajo es un comentario artículo por artículo de la Directiva 2011/83, sobre derechos de los consumidores, Directiva que aunque contiene alguna disposición aplicable a la contratación con consumidores en general, en su mayor parte regula lo referente a los contratos celebrados a distancia y fuera del establecimiento comercial, dos sectores de la contratación hoy en pleno auge. El interés especial que ofrece el formato elegido para la obra radica en que la citada Directiva 83/2011, sobre derechos de los consumidores, que ha provocado importantes cambios en el TR de la Ley de ...

La Ley del cine y el derecho de autor

Libro La Ley del cine y el derecho de autor

El Libro presenta una completa panorámica sobre una ley novedosa: la Ley 55/2007, de 28 de diciembre, del Cine. Si bien no se trata de una ruptura con el sistema establecido con la, ahora derogada, Ley 15/2001, de 9 de julio, de fomento y promoción de la cinematografía y el sector audiovisual, la nueva Ley del Cine introduce importantes novedades en materia de medidas de fomento, así como un nuevo enfoque en cuanto a la regulación y soporte del sector del audiovisual que puede llegar a tener un profundo impacto en el mismo. Sin duda su conocimiento es imprescindible para todo aquel...

Leyendas alemanas

Libro Leyendas alemanas

A casi dos siglos de la publicación de las Leyenas alemanas, que tan gran acogida tuvieron en elresto de Europa, el lector de habla española puee, al fin, conocerlas. Pedro Gálvez, autor deuna antología y traducción de los Cuentos de lo hermanos Grimm", que han gozado de doce edicions consecutivas, nos presenta esta selección de ls Leyendas alemanas de Jakob y Wihelm Grimm, veridas por vez primera al castellano."

Jurisdicción especial indígena en Latinoamérica

Libro Jurisdicción especial indígena en Latinoamérica

Esta obra constituye un estudio exhaustivo sobre diferentes aspectos de la jurisdicción especial indígena como institución y fenómeno social. Está dirigida a estudiantes universitarios y profesionales en general interesados en profundizar acerca del tema del reconocimiento de los derechos indígenas, principalmente el de la potestad de administrar justicia. Representa entonces un estudio interdisciplinar que si bien centra su enfoque en el derecho, igualmente abarca la filosofía, la antropología, la sociología jurídica y la ciencia política para realizar una detallada...

Novedades Literarias



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas