De la idea a la práctica

Esta obra rescata a la persona humana como el centro en las organizaciones de negocios, para darle un sentido trascendente a su existencia vital e integral. Es una reacción contra el valor absoluto del dinero y contra la codicia depredadora de la rentabilidad de corto plazo. En un escenario natural se desarrolla la historia de Daniel, un directivo exitoso que decide retirarse al campo durante varios días para reflexionar sobre su vida. Allí se encuentra con la misteriosa María Almudena, que cambia para siempre su interpretación del mundo y de su oficio directivo. Daniel encuentra un...

Entender la empresa desde un enfoque de dirección general es imprescindible no sólo para los directivos de primer nivel, sino también para aquellos directivos funcionales que quieran comprender en profundidad las interrelaciones que se producen dentro de las organizaciones.

En este libro se exponen los procedimientos de registro y valoración incluidos en el PGC 2007. De forma sistemática y con numerosos ejemplos, se explican los activos no corrientes, los pasivos financieros y las provisiones, las existencias, los ingresos y gastos, los acreedores y deudores comerciales, los activos financieros no comerciales, el patrimonio neto, el IVA y el impuesto sobre beneficios. La experiencia de los autores, adquirida tanto en las aulas universitarias como impartiendo numerosos cursos a profesionales, indica que este libro permite: Comprender la estructura, los...

Ejecutar y formalizar las operaciones propias del almacén de carnes y productos cárnicos hasta su despacho final, alcanzando los fines de producción y calidad establecidos en ambientes progresivamente más tecnológicos. Respetar en todo momento la normativa vigente técnico-sanitaria, en relación a la parte correspondiente para el desarrollo de la actividad laboral en carnicería y elaboración en productos cárnicos.