Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria
Resumen del Libro
Lo vanado y amplio de la temática relacionada con el mundo de los proyectos en la ingeniería en general, y más concretamente en la agronómica, hace necesario disponer de manuales que integren los distintos campos en que el mencionado mundo se desarrolla: el puramente técnico, por supuesto, pero también el económico, el medioambiental, el alimentario, el social, el normativo, etc. La presente publicación nace con el fin de iniciar el ambicioso objetivo de conformar, con ampliaciones y actualizaciones posteriores, un compendio de información y conocimientos globales y adaptados a nuestros cambiantes tiempos, en el ámbito de los proyectos.
Ficha del Libro
Total de páginas 380
Autor:
- Antonio Martínez Gabarrón
Categoría:
Formatos Disponibles:
PDF, EPUB, MOBI
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