Y luego ganas tú

Las recetas de Pepe Leal y Sergi Roca. Si eres de los que lloran de emoción al probar una espuma de rodaballo en cama de frambuesas, pero también cuando comes un croquetón hecho como Dios manda, este libro es para ti. Si, por el contrario, eres de los que piensan que la salsa alioli es el mejor acompañamiento para cualquier plato, pero untaste pan a escondidas en la mayonesa de wasabi que preparó tu cuñada en su último cumpleaños, este libro también es para ti. Porque el libro de la serie revelación de la temporada, Chiringuito de Pepe, es un recetario delicioso que mezcla sin...

2 Números por temporada. Aproximadamente 140 páginas cada número Esta publicación, pretende ser un vehículo de transmisión y difusión de la Psicología del Ejercicio y el Deporte. En ella se intenta la difusión científica de todos aquellos trabajos de investigación, ya sean teóricos como aplicados, así como de la práctica profesional y experiencias que se está realizando en nuestro entorno socio-geográfico y cultural. Es nuestra intención que la misma posea los estándares de calidad más elevados posibles. El nacimiento de la Revista Iberoamericana de Psicología del...

Bajo el título de La investigación y la gobernanza, la Cátedra UNESCO de la Universidad Externado de Colombia reúne en su tercera publicación, en primer lugar, análisis sobre la gobernanza; la garantía efectiva del acceso a la justicia de las víctimas de desplazamiento forzado; y propuestas concretas de política pública para la superación del estado de cosas inconstitucional declarado en la Sentencia T-025 de 2004, así como herramientas de seguimiento y evaluación de las mismas (cap. I).En segundo lugar, reflexiones acerca de la compleja relación entre las políticas públicas y ...

Toda la información sobre las técnicas tradicionales -y las más actuales- para evitar el embarazo, siempre en forma sistematizada y comprensible. El problema de los embarazos no deseados en las adolescentes es tan común como el lamentable desconocimiento de las formas en que pueden evitarlo; actualmente sólo un tercio de la población aplica de manera constante y consciente los métodos anticonceptivos, y es triste saber que el aborto resulta una práctica común. En estas páginas descubrirás: - Las ventajas y los inconvenientes de la píldora anticonceptiva. - Qué es el anillo...

Me estoy hartando: ¿tantos hombres en el mundo y no hay un idiota que me despierte? Se supone que transcurriría una eternidad antes de que el reino de Mey se librara de la mala obra que le impuso Espolonela con su varita maldita, pero apenas van cuatro años de soporífera existencia y, dicen, la princesa ya medio despertó y anda por ahí refunfuñando en busca de alguien que la bese para espabilarse del todo, y con ella, la comarca entera. Pero ¿quién es en realidad la Bella Durmiente, además de una insolente? El palacio de Mey colinda al norte con los reinos de Mocorio, Navolatura y...

Del autor de Invisible, llega el segundo volumen de la colección «Cuentos para comprender el mundo» que ya lleva más de cien mil ejemplares vendidos. Esta edición se presenta en un formato precioso: con cuentos e ilustraciones inéditos. ¿Y si no fuera tan difícil columpiarse en la luna? Para todos aquellos que siguen siendo niños aunque los adultos les obliguen a disimularlo. «Durante estos años los lectores me habéis dado tanto que me sentía en deuda con vosotros. Por eso he decidido yo también entregaros una parte de mí. Estos textos que os traigo han modelado de alguna...

El tercer libro de la serie «Las aventuras de Finn en Bocanegra» es monstruosamente divertido y trepidante. Va a ser legendario... ¿Hay algo más duro que tener trece años y estar destinado a luchar contra las peores criaturas mágicas nunca vistas, las llamadas leyendas mitológicas, sin tener ningún talento para ello? Ése es el destino del pobre Finn, a quien, a pesar de todos sus temores, van a nombrar oficialmente Cazador de Leyendas de Bocanegra, un cargo que su familia siempre había deseado para él. ¡Parece que Finn ya no tiene escapatoria! Sin embargo, a pocas horas de que...

A Eva no le preocupa demasiado que sus padres lleven unos meses divorciados: prefiere verlos felices por separado que infelices juntos. Pero le ha tocado pasar el verano de sus dieciocho años, el "verano de su vida", sola con su madre, en un pueblecito lejos de todo y apartada de sus amigos. A Leticia le preocupa que su mejor amiga, Eva, no esté con ella en la ciudad, ese verano tan extraño en el que parece que todo empieza a cambiar de repente. Pronto, Eva descubrirá que lo que iban a ser las vacaciones más aburridas de su vida no tienen nada que ver con lo que había imaginado, y...