Tierra Madre

Gabriela Uriarte, una de las dietistas-nutricionistas más influyentes de España, ofrece en este libro sus trucos para que tires la báscula, te olvides de las dietas y cambies tus hábitos alimentarios con comida real. Sin dieta para siempre es una guía tan completa como única en la que encontrarás consejos para hacer tu compra de comida real, pautas para leer etiquetas y distinguir entre un buen procesado y un ultraprocesado, estrategias para sobrevivir a las comilonas sociales y ejemplos para planificar tus menús semanales. Pero también descubrirás 33 recetas sencillas y saludables...

Cansado de la dieta usando las sobras de niños pequeños ? ¿Falta energía cada vez que estás a dieta? ¡Prueba el ayuno intermitente hoy mismo! Puedes perder peso y arrojar esa grasa del vientre. Usted puede recuperar su viejo cuerpo con el ayuno intermitente. Por último, una dieta que no entorpezca sus responsabilidades, ¿No está seguro de cómo funciona el ayuno intermitente? Esta guía le permitirá entrar en todo lo que necesita saber. Lo que aprenderás ¿Qué es el ayuno intermitente? Conceptos erróneos comunes sobre la dieta y otras soluciones para bajar de peso Cómo el ayuno...

La medicina será integrativa o no será. Después de décadas de hegemonía de la medicina convencional y de la industria farmacéutica, llega por fin una medicina que no renuncia a la tecnología, pero que abraza por igual la tradición occidental y la oriental. En una sociedad postcrisis en la que triunfan fenómenos que beben del budismo como Marie Kondo, en la que prácticas como el pilates, el yoga, la meditación y la alimentación consciente están incorporadas en nuestra cotidianidad, empieza a despuntar una nueva visión de la medicina. Cansados de los estragos que ha causado el...

El primer gran problema que tiene el ser humano es la muerte. El segundo es el temor a la muerte. El primero no tiene solución, el segundo se puede enfrentar. Durante siglos, grandes pensadores, religiosos, filósofos y hasta científicos se ocuparon del tema, llegando a todo tipo de conclusiones y profundos conocimientos. Aún así estos conocimientos, por su nivel de complejidad no serían accesibles al común de las personas. En el presente trabajo el autor, quien se califica como "una persona común", aborda la temática desde preguntas que la mayoría se han hecho al respecto. Partiendo ...