Thomas Jefferson no firmó la Constitución (Thomas Jefferson Didn't Sign the Constitution)

Los juguetes, los oficios y los medios de transporte son los protagonistas de Caballo ACCIÓN, una nueva serie dentro de la colección de Caballo Alado que combina magníficas ilustraciones con fotografías, y textos sencillos que combinan la letra de palo y la manuscrita. Cada título incluye un breve apartado documental que complementa el texto básico.

Esta obra, recoge once ensayos cuyo denominador común es el abordaje de pasajes de la historia intelectual del siglo XX mexicano. Por sus páginas, el lector verá transitar a multitud de intelectuales, desde Justo Sierra y Ezequiel Chávez hasta José Emilio Pacheco, pasando por Félix Palavicini, José Vasconcelos, Martín Luis Guzmán, Daniel Cosío Villegas y Carlos Fuentes, entre muchos más, con una atención especial en Alfonso Reyes y en la presencia de los intelectuales españoles exiliados en nuestro país a partir de finales de los años treinta. Su lectura llevará también al...

Maestro de la Palabra, Capellán Defensor de los Derechos Humanos por la Federación International de Capellanes y Derechos Humanos Inc. Florida, USA. Licenciado en Teología por la Christcentric University for the Nations de Carrollton Texas, EE.UU en 2011. Estudió Liderazgo en el Instituto Tell My People Inc., de Harlingen Texas EE.UU en 2009, e Historia y Literaturas africanas por la Universidad Nacional de la República de Guinea Ecuatorial, África, en 2008-2009. Tiene estudios medios en Ciencias Jurídicas por la Universidad Nacional de G.E. Entre sus funciones ha sido ministrador de...

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0063) Preelaboración y conservación de vegetales y setas, incluida en el Módulo Formativo (MF0260_2) Preelaboración y conservación de alimentos, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0408) Cocina, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto. Todo buen cocinero que desee alcanzar una gran profesionalidad en su trabajo debe cuidar sus elaboraciones con pasión y esfuerzo, y tratar los productos que...