Pensar los estudios culturales desde España.

El objetivo principal de este libro es satisfacer la creciente demanda de información y conocimientos que tanto dentro del sector, como desde el público en general, se solicita sobre el jamón Ibérico, y que ninguna publicación ha atendido hasta ahora, abarcando todos los eslabones de la cadena que va "desde la dehesa hasta la mesa". De un lado, se ha constatado que existe la necesidad por parte del sector productor de difundir no sólo las excelencias organolépticas y las características saludables del producto, sino también que cuenta actualmente con unas instalaciones modélicas que ...

El debate sobre las dificultades de la integración europea desde el punto de vista científico, las situaciones de seis países diferentes y la perspectiva general de la CIEAEM que se refleja en su manifiesto.

Por mucho que busquéis, en Europa no encontraréis nada que se asemeje a la experiencia de viajar a Japón. Afortunadamente, lo que antes era un sueño hoy puede hacerse realidad, pues este fascinante archipiélago no se presenta ni es tan inaccesible ni tan caro como hace una década. Antes de partir, hojead nuestra guía Trotamundos y comprobaréis que no existe un único Japón y que os vais a encontrar con realidades variopintas que, en muchos casos, necesitaréis entender para poder apreciar. Por un lado, Japón es el reino de la robótica, y Tokio, la ciudad más grande del mundo, la...

Misterio en nuestra realidad penitenciaria susceptible de ser historiado, ese sueño porfiriano de corregir a la pequeña pero nutrida delincuencia que reincidía incluso después de haber pisado las prisiones.