Medio Siglo de Efectividad Gerencial

En todas las áreas de conocimiento se abren perspectivas y se plantean interrogantes acerca del futuro. Una cosa es cierta: la edad del petróleo está tocando a su fin y se inaugurará la edad solar. Ante ésta perspectiva se convierte en una tarea urgente el replanteamiento de todos los órdenes de la vida.

Una vez finalizado el Módulo será capaz de realizar la gestión económico-financiera de un establecimiento de pastelería. Podrá diseñar y gestionar el presupuesto de una unidad de pastelería, poniendo en marcha y aplicando el control presupuestario y estableciendo y aplicando medidas correctoras para la mejora del negocio. Registrará operaciones contables de un establecimiento o departamento de pastelería según la normativa vigente en base a una correcta recepción y control de la documentación. Analizará la gestión y control de las cuentas de clientes, desarrollando las...

Es posible disfrutar con la familia y trabajar juntos? Qu tan fcil es tomar decisiones de negocios cuando su familia est implicada? Si usted es parte de una empresa familiar conoce los retos particulares que a diario se deben enfrentar: roles confusos, comunicacin disfuncional, sentimientos encontrados, expectativas antagnicas Este libro es una bocanada de aire fresco que le ayudar a encontrar el balance necesario entre el amor a su familia y la disciplina empresarial. Contempla situaciones que se viven en las empresas familiares desde su creacin hasta el traspaso generacional. Reny Recarte...

En esta obra, Tom Peters le enseña cómo transformar su -departamento- (o pequeña empresa) en un fabuloso centro de beneficios que actúe como imán para los talentos más brillantes. Además le explica cómo asociarse con sus clientes -o deshacerse de ellos-, dominar el flujo y la oportunidad de la información, diseñar espacios -atractivos- y ofrecer resultados apasionantes.