Entrantes. La idea ligera (KiloDiet)

* ¿Qué hay más adecuado que una salsa, una crema o un coulis para acentuar el aroma de la caza, realzar una carne blanca o acentuar ligeramente el sabor marino de un pescado a la parrilla? * Las recetas de salsas de la cocina francesa (oscuras o claras, calientes o frías...) son casi infinitas, y algunas de ellas se encuentran entre las mejores del mundo * De la mano del autor, con esta obra obtendrá el secreto de un millar de ellas, inspiradas en las maravillosas creaciones de Antonin Carême, Brillat-Savarin, Escoffier y muchos otros maestros célebres en este campo * En función del...

An award-winning immunologist links rising occurrences of such diseases as arthritis, allergies, diabetes, and heart disease to inflammatory disorders that are directly impacted by food choices, outlining two dietary programs designed to respectively reverse and prevent inflammation in the body.

Drawing on her own personal experience, the author describes the pain and frustrations of being overweight and explains how she came up with an effective nutrition program that took into consideration her weaknesses and psychological conflicts and allowed her to take control of her life and lose weight. (Health & Fitness)

Se escriben doscientos consejos, la mayoría razonados y agrupados por temas. También se discute respetuosamente la existencia de Dios, según diversos autores. Se añade una bibliografía personal y comentada.

Destinado a todos los hombres y mujeres que desean llevar una alimentación baja en carbohidratos, especialmente aquellos que tienen sobrepeso, obesidad, y todos los factores de riesgos asociados, como diabetes tipo II, resistncia a la inslulina, síndrome de apnea del sueño, entre tantos. Y a todos los que han elegido un estilo de alimentación saludable, sin empaquetados, sin ultraprocesados. Recetas ricas. Sanas. Fáciles. Rápidas.