Entrantes. La idea ligera (KiloDiet)

* ¿Qué hay más adecuado que una salsa, una crema o un coulis para acentuar el aroma de la caza, realzar una carne blanca o acentuar ligeramente el sabor marino de un pescado a la parrilla? * Las recetas de salsas de la cocina francesa (oscuras o claras, calientes o frías...) son casi infinitas, y algunas de ellas se encuentran entre las mejores del mundo * De la mano del autor, con esta obra obtendrá el secreto de un millar de ellas, inspiradas en las maravillosas creaciones de Antonin Carême, Brillat-Savarin, Escoffier y muchos otros maestros célebres en este campo * En función del...

Psicólogo y doctor en Ciencias de la Educación. En la actualidad es director de Darwin Psicólogos, un centro de psicoterapia referente en Madrid. Es profesor en varias universidades, entre las que destacamos el Centro Universitario Cardenal Cisneros y la Universidad Alfonso X El Sabio. Antiguo profesor de la Universidad Complutense de Madrid y de la Universidad Rey Juan Carlos. Además, es docente en varios másteres relacionados con la inteligencia emocional y el vínculo. Experto en TDAH, trastornos del aprendizaje y problemas de conducta. También es experto en apego, educación...

Al leer este resumen, descubrirá cómo llevar a cabo una entrevista exploratoria con sus consumidores, en el marco del método "Trabajos por hacer". También descubrirá : cómo elegir a las personas a entrevistar qué preguntas hacerles; cómo ayudarles a hablar y reconstruir sus recuerdos sobre su producto; cómo tomar notas de forma eficaz. Después de crear un producto o servicio, es posible que quiera saber por qué los consumidores lo compraron y cómo lo utilizan realmente. La mejor solución es preguntarles directamente, mediante una entrevista. El método Jobs-To-Be-Done es ideal...

“Cada ser humano es por derecho un guerrero que ha logrado su lugar en el mundo en una batalla de vida o muerte. Véanlo así, al menos una vez, como espermatozoides, todos libramos la corrida por la vida –una contienda única contra millones de otros competidores–, ¡y ganamos! Ahora la batalla sigue... “Un guerrero sabe que no hay garantía de triunfo frente a la muerte. Aun así, libra su batalla, no porque crea que vaya a ganar, sino por la emoción de la guerra misma. Para él, dar su guerra es ya una victoria. Y mientras lucha se regocija, porque, para quien ya ha muerto, cada...

Desde tiempos inmemoriales continúa abierta la duda sobre la posibilidad de contacto con los difuntos. La autora, formada en una sólida escuela espiritualista, es una de las médiums más respetadas de España, avalada por años de dedicación y experiencia en su labor; no remunerada, de contacto con los espíritus de personas fallecidas. Esta obra ofrece el fruto de sus experiencia y tiene como fin tanto aclarar todas las dudas y manipulaciones que sobre este fenómeno han introducido personas de dudosa solvencia, como exponer una serie de testimonios y mensajes de fallecidos recibidos, a...