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Liceo del Libro y Novela moderna y clásica

El arte de hacer pan

  • Cathy Ytak

Sobre este libro

PANES tradicionales, panes con semillas, panes dulces, bollos y panecillos. Descubre en este libro más de 40 recetas de panes amasados y cocidos con máquina panificadora, o amasados con máquina y luego trabajados a mano y cocidos en el horno.

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