Criar leopardos nublados

¿Qué tienen en común el galeón español, el submarino de Peral, el laringoscopio, el autogiro o la enciclopedia mecánica? Pues que son todos inventos de investigadores españoles. Asunción Fuente ha recogido, de forma amena y sencilla, en este libro los principales inventos realizados por inventores e inventoras españoles. Las ilustraciones que acompañan al libro complementan la explicación. En especial no os perdáis las divertidas tiras de cómic que acompañan a algunos de los inventos.

“Al tener el armario vacío, pude observar en el fondo del lateral derecho una hendidura que me produjo curiosidad, porque pensé que se estaba estropeando, aunque las condiciones de temperatura y humedad eran óptimas para su conservación. Pasé los dedos por ella y vi una tabla que se diferenciaba, por la veta de la madera, del resto del suelo del armario; insistí tocando y estuve segura de que aquella tabla se podía levantar.” Demonios en el armario propone una búsqueda del ser a partir de una trama entretenida y una prosa fluida. María Montesinos, protagonista de la historia,...

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0063) Preelaboración y conservación de vegetales y setas, incluida en el Módulo Formativo (MF0260_2) Preelaboración y conservación de alimentos, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0408) Cocina, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto. Todo buen cocinero que desee alcanzar una gran profesionalidad en su trabajo debe cuidar sus elaboraciones con pasión y esfuerzo, y tratar los productos que...

¿Quién es Mónica y quiénes son los millares de jóvenes que están detrás de las rejas? Personas ignoradas por el amor de alguien, destruidas por los matratoos en la infancia y la adolescencia, o simplemente que erraron por no encontrarle sentido a su vida, y avanzaron por donde les pareció mejor para hallar lo que toda persona anhela: gozar de libertad y felicidad. Hay otros millones de seres humanos que, sin estar atrás del hierro de las rejas, son víctimas de otras cárceles que los aprisionan sin piedad. Son las cárceles del miedo, el odio, la pobreza extrema, la carencia de amor ...