Cómo abordar los trastornos alimentarios

USA y yo reúne las crónicas de la estancia que Miguel Delibes hizo a Estados Unidos en los años sesenta y que publicó en el diario El Norte de Castilla. Este periódico le encargó al escritor que hiciera una serie de textos sencillos que pudieran ayudar a que los lectores, que por entonces vivían en la España franquista, pudieran familiarizarse con la sociedad americana, de la que tenían tan poca información. Hay descripciones de ciudades como Nueva York y Washington, análisis sobre la figura de J. F. Kennedy y también reflexiones acerca de la sociedad, que sorprendía a Delibes...

" Una herramienta perfecta para viajeros que van a su aire y que quieren sacar el máximo provecho a su presupuesto. Al comienzo de esta guía se encuentra toda la información necesaria para preparar el viaje a Bretaña y Normandía. Seguidamente, se describen las principales localidades y lugares de interés de Bretaña y Normandía, junto a sendos mapas de carreteras. La descripción de cada una de ellas consta de varias secciones fijas: Información, Transportes, Visita, Comer, Dormir, La Noche, Compras... Se incluye también la descripción monumental o paisajística de cada lugar; en...

¿Qué nos hace humanos? ¿Podemos vivir sin cultura? ¿Somos libres ante ella? ¿Para qué nos sirven las creencias, o las relaciones de parentesco? ¿Cómo la tecnología transforma nuestras culturas? Este libro plantea estas cuestiones y algunas respuestas, pero, como dice Tim Ingold, una formación en antropología debe hacer más que proveer de un conocimiento sobre el mundo, los pueblos y las sociedades. Debe antes educar nuestra percepción del mundo y abrir nuestros ojos y mentes a las posibilidades del ser. Se propone, pues, un enfoque abierto, asequible y actual que invite al lector ...

El periodismo se puede aprender, pero no se puede enseñar. Con esta frase el periodista Miguel Ángel Bastenier resumía una de sus convicciones más arraigadas. Se la escuché por primera vez en la Escuela de Periodismo de El País. La repetía en sus talleres, me lo reiteró en una entrevista y lo escribió en su libro Cómo se escribe un periódico: "El periodismo no se enseña, pero se aprende, a condición de que uno sepa dónde y con quién"