Cocina creativa o de autor

Este libro es una importante contribucion a la literatura mas radical sobre temas como la cultura, la identidad y las politicas de educacion, especialmente por el modo en que enfoca el reto y la promesa de una reforma social y educativa a traves de lo que el autor llama multiculturalismo critico . La perspectiva de Peter McLaren sobre la cultura depredadora y su analisis de la discusion actual sobre el rol de las instituciones publicas, el Estado y los agentes sociales ofrecen al lector una combinacion unica de las teorias neomarxista y postestructuralista referida como critica posmodernista...

La implementación de la ESI presenta muchas asignaturas pendientes que persisten como deudas del sistema educativo y de la sociedad en su conjunto, a pesar de los años transcurridos desde su promulgación. Este volumen ofrece aportes que recorren diferentes modalidades y niveles educativos. Responden a los debates que irrumpen en la escuela con mayor frecuencia: las maternidades y el deseo, las identidades de género, nuevas manifestaciones de violencia, las limitaciones del lenguaje estándar para visibilizar a las mujeres y al colectivo LGBTIQ+. También expone el desarrollo de...

Los excelentes y reproducibles resultados de la implantación de prótesis total de rodilla (PTR) en el tratamiento de lesiones destructivas, que causan dolor, han hecho que se incremente el uso de esta técnica. El tratamiento de la PTR requiere conocer y dominar las diferentes opciones ante la infección, los defectos óseos y la inestabilidad. Por todo ello se ha de evitar la cirugía hasta que se tenga un diagnóstico y una propuesta de tratamiento razonable. Esta obra aborda las técnicas de implantación de prótesis total de rodilla.

El estudio y la aproximaci¢n al Derecho civil, y al resto de las ramas del Ordenamiento jur¡dico, suele abordarse, con car cter general, en Espa¤a, as¡ como en el resto de la Europa continental, con la tradicional sistem tica seguida desde la ‚poca de la codificaci¢n por los c¢digos y leyes elaborados desde entonces. El presente trabajo aborda la aproximaci¢n a un buen n£mero de instituciones de Derecho civil, generalmente rastreando alguno de los pronunciamientos jurisprudenciales m s significativos que han resuelto el caso controvertido, otras mediante la exposici¢n del supuesto...