Clase

Dentro de las operaciones básicas de restaurante y bar, es primordial dominar el uso de la dotación básica y conocer las labores propias de la asistencia en el preservicio. En este libro veremos cómo utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica del área de restaurante, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo; aprenderemos también a identificarlos y a distinguirlos describiendo sus funciones, normas de utilización, resultados que con su uso se obtienen y los riesgos asociados a su manipulación. Por otra...

“Crucigramas para el tiempo libro” es una colección de varias colaboraciones que hice para LA VERDAD DEL SUR, periódico regional en el sur de la Republica Dominicana, en el cual publiqué mis primeros Crucigramas. Para Serie 13, la primera Revista de los Ocoeños, publicada por los hermanos Arias Lara en San José de Ocoa, con la colaboración de varias personas muy reconocidas de la comunidad. Y para Latino News, un periódico mensual en Hazleton, Pennsylvania, en el cual también he publicado muchos artículos. Además, he incluido otros crucigramas nuevos que no había publicado...

"Y vivieron felices para siempre". Así terminan los cuentos infantiles y comienzan nuestros sueños de encontrar la pareja ideal. Pero cada vez es más frecuente pasar al siguiente capítulo: "Y este cuento se acabó". Este libro está dirigido a todos quienes se encuentran en la difícil etapa de terminar un matrimonio. En un lenguaje claro y sencillo, Carmen Gloria Arroyo entrega respuestas a las dudas legales que pueden surgir a lo largo de este proceso, entrelazando estas explicaciones con algunos casos que le ha tocado enfrentar a lo largo de su carrera y relatos de su propia vida. "En...

Origen, significado y datos históricos más relevantes del apellido, así como la heráldica (escudo de armas) del linaje. Para la documentación y edición de todas nuestras láminas nos regimos por un estricto protocolo cuya finalidad es la de garantizar la veracidad y utilidad de la información. Incluye descripción y simbolismo de los principales esmaltes, metales y piezas heráldicas.