Atención al cliente en hostelería

Gane dinero... no sufrimiento. Respuestas del budismo para gente de negocios estresada. Las ensenanzas de Buda explican la causa del sufrimiento humano y ofrecen un camino para alcanzar la felicidad. Este libro explica como aplicarlas eficazmente para nuestra propia vida. "Me propuse explorar" -confiesa su autor- "los sentimientos y emociones de quienes estan en el mundo de los negocios: la ira, la codicia, el remordimiento, la culpa, la angustia y la depresion. Muchos de ellos son desdichados y nunca alcanzan la satisfaccion porque apenas consiguen algun logro, dejan de asignarle valor, o...

La presente investigación se divide en cuatro partes en las que se analiza la situación de los puertos andaluces en comparación con el resto de los puertos españoles y las vinculaciones entre el transporte marítimo y el desarrollo regional.

Vivimos un momento con un altísimo grado de incertidumbre. Saber obtener el máximo provecho de nuestros recursos personales marcará la diferencia, tanto en la vida profesional como en nuestro mundo personal. Como afirma el propio autor: «Cuando empecé a escribir este libro hace dos años era muy consciente del mundo cambiante e incierto que habitábamos, pero no llegaba a imaginar hasta qué punto iba a ser necesario aprender lo más rápido posible a dar lo mejor de nosotros mismos para afrontar sus retos». Hoy es fundamental cambiar el antiguo paradigma de lucha contra la...

Este libro es el fruto de más de una década de trabajo como profesor en un Centro de Formación Profesional Gastronómico, específicamente en la materia Marketing Gastronómico, así como el resultado del profesionalismo, la capacitación y la pasión de Edgar Gabriel por la gastronomía. Y de ese modo está pensado y planteado. Cada tema está desarrollado como una clase, la cual incluye un marco teórico y luego una actividad de aplicación para autoevaluación del lector. Es decir, es un libro interactivo en el que los autores y los lectores dialogamos. ¿Cómo? Nosotros, brindándoles...