Benjamin Franklin

Liceo del Libro y Novela moderna y clásica

Arroces

Resumen del Libro

Libro Arroces

Where does rice come from? What does it have to do with Alexander the Great? When did it arrive in the Mediterranean, or in the Americas? What types of rice are there, and what is its social, cultural, and culinary significance? This rice bible provides all the answers as well as a series of Spanish rice recipes, including an homage to traditional Valencian paella.

Ficha del Libro

Total de páginas 144

Autor:

  • Quim Marquès

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

Descargar Libro

Valoración

Popular

4.8

85 Valoraciones Totales


Más libros de la temática Cocina

Cocktails - Conceptos básicos de barman y cócteles internacionales

Libro Cocktails - Conceptos básicos de barman y cócteles internacionales

Este libro es una verdadera guía práctica para poder "acceder" o comprender mejor el mundo del consumo mixto. Dedicado y estudiado para entusiastas o profesionales que quieren tener una idea clara de los cócteles internacionales más populares y de los métodos de preparación más comunes e interesantes. Un verdadero vademécum sobre la preparación básica de los ingredientes básicos "hechos en casa" y todo lo que hay que saber para elaborar cócteles. Un buen conocimiento del clásico internacional es esencial para aquellos que quieran acercarse al mundo de la mixología.

Dieta Paleo: Recetas Deliciosas Para Perder Peso (Dieta Paleo Para Principiantes)

Libro Dieta Paleo: Recetas Deliciosas Para Perder Peso (Dieta Paleo Para Principiantes)

Uno оf thе beneficios de la dieta Paleo es el incremento de energía. Tendrás tanta energía que no sabrás qué hacer con ella. Algunas personas dicen que se sienten más jóvenes y otros mencionan tener más energía de la que recuerden haber tenido jamás. Este libro contiene pasos y estrategias probadas sobre cómo vivir el estilo de vida Paleo. En el período prehistórico, las personas consumían alimentos orgánicos, cultivados naturalmente. Recogían frutas y verduras silvestres, cazaban su propia carne, bebían principalmente agua y complementaban sus dietas con nueces y semillas. ...

Top cakes

Libro Top cakes

Top Cakes es un libro dedicado a quienes quieran lograr tortas espectaculares para agasajar en todo tipo de festejos. Con plantillas e instrucciones y fotos paso a paso, Nancy Blanco explica cada proyecto en detalle. Además, el libro ofrece la particularidad de enseñar un método que permite que las estructuras altas y que desafían por su propio diseño y volumen la estabilidad, se vuelvan livianas y estables. Son 14 tortas acompañadas con cupcakes, cookies y pop cakes para ambientar la mesa dulce y pensadas para cada celebración: baby showers, cumpleaños, tortas de temática femenina,...

Cocina Murciana

Libro Cocina Murciana

La cocina murciana es mediterránea por naturaleza, donde se rinde culto a las verduras y a las frutas, al trigo y a otros cereales, a las carnes de calidad y a los maravillosos frutos del mar. La excelencia de sus productos y la sabia sencillez de sus preparaciones, herencia de culturas romanas, árabes, aragonesas, andaluzas y castellanas, se traduce en una cocina auténtica, sabrosa y de gran calidad. Platos tan populares como el zarangollo, los arroces con verduras, los afamados michirones o el clásico pisto murciano, la dorada a la sal, las gustosas sopas de pescado, las chuletas de...

Novedades Literarias



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas