Quiero ser chef (I Want to Be a Chef)

People today refer to the Midwestern and prairie states as flyover country. During the Civil War, crossing those areas was the biggest obstacle in uniting the East and West Coasts of our divided nation. An act of Congress in 1862 authorized the Central Pacific and the Union Pacific railroad companies to build a railroad that would link the coasts. Seven years later, on May 10, 1869, an overwhelmingly immigrant labor force completed the task when a rail line was join in Promontory, Utah. The states had become united at last.

Esta es la primera parte de una historia de dos. No contada de una forma narrativa con orden cronológico, sino contada desde momentos clave, de sentimientos guardados y expulsados en papel. Las mejores historias siempre te obligan a hacer algo al respecto. Este libro es la parte oculta de la química, el dolor, el éxtasis, el miedo y la soledad que uno siente en la vida.

In life there are lots of things that come and go, transform, or get left behind. It happens to everything . . . except this. This book deals with life changes and the passage of time with a great deal of sensitivity. To reinforce the message, each scene includes a page with special paper that invites us to witness the transformation.

Gracias a los avances en la tecnología y las nuevas formas en que los empleados interactúan y se reúnen entre sí, las redes virtuales ahora permiten llegar a otros y hacer conexiones que no estaban disponibles en el pasado. A través de las redes sociales, Zoom y otras herramientas, puede salir adelante y conocer realmente a personas de todo el mundo. Esta guía explorará algunas de las diferentes formas en que puede llegar a otros y realmente expandir su red, sin tener que ir a la oficina o preocuparse por la distancia y otras barreras. Esto es lo que aprenderá en este libro...